Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.



Нас уже более 24 тысяч!



   Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!

 Акция!!! БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
с 10 по 23 января!

отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД"
 

» Пишем все у кого какая температура за окном! ☼☁ ↯☂⁂
от АндрейК Сегодня в 19:49

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Степаныч50 Сегодня в 19:43

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от олег.к Сегодня в 19:36

» Куры породы Юрловская голосистая
от валя136 Сегодня в 18:08

» Прошу помощи по выбору инкубатора
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 17:08

» Обогрев сарая, птичника в холода
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 16:52

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 11:24

» Куплю Индюшек, Нефтекамск
от Демьян Кузнецов Вчера в 22:54

» Инкубатор Rcom 50
от Админ Вчера в 21:51

» Мастерская "Самоделкин" - мастерим своими руками
от ЮРЛОВСКИЕ Вчера в 16:37

» Как содержать куриц в тепле зимой
от ЮРЛОВСКИЕ Вчера в 09:25

» Вылупление цыплят! (5 часть)
от Демьян Кузнецов Вчера в 04:29

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от radii 2019-01-20, 21:46

» Кормление несушек
от Nel 2019-01-20, 11:56

» Инкубация куриных яиц
от Nel 2019-01-20, 11:49

» Джерсийский гигант
от Сергей Дмитриевич 2019-01-20, 09:38

» Гилянская порода кур, Gilan breed chickens
от Воронянский 2019-01-19, 19:49

» Шёлковые куры
от Светлана 58 2019-01-18, 06:05

» Куры перестали нестись!!! (или несут мало яиц)
от Татьяна 56 2019-01-17, 23:32

» Дезинфекция курятника
от Gnomvolga 2019-01-17, 20:13

» Всех животных в России поставят на учёт (обязательная маркировка)
от ЮРЛОВСКИЕ 2019-01-13, 15:24

» Как и чем лучше проглистогонить кур ?
от ozon 2019-01-13, 10:06

» Золотой двор Гайминой
от Тамилла 2019-01-11, 14:22

» Поговорим о цыплятах
от zverenih 2019-01-10, 22:37

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.5)
от Сантус 2019-01-10, 15:23

» Порода кур Доминант
от Petushkoff 2019-01-09, 21:08

» Индийские Бегуны - яичная порода уток
от Татьяна2204 2019-01-08, 18:40

» Фитолампы: принцип действия и отзывы
от ЮРЛОВСКИЕ 2019-01-08, 17:56

» Маньчжурский золотистый перепел
от АндрейК 2019-01-08, 16:37

» Продам инкубационное яйцо: брекель, орпингтон, леггорн, мехеленская кукушка, ухейилюй
от Натаsha32 2019-01-08, 13:20

» Содержание коз
от silverheartcats 2019-01-08, 07:29

» Мой вариант каркасного курятника
от ozon 2019-01-07, 19:02

» Перепелята
от ArtemStar 2019-01-07, 14:51

» Разведение цесарок
от олег.к 2019-01-06, 18:52

» Куры породы Галан (черная бородатая)
от боцман 1973 2019-01-03, 00:46

» С ПРАЗДНИКОМ!!!
от Юлия0706 2019-01-03, 00:16

» Заповедные места Боцмана
от боцман 1973 2019-01-02, 23:11

» Кролики: содержание, разведение, породы
от АндрейК 2019-01-02, 10:52

» Куры породы сибирская мохноножка
от боцман 1973 2018-12-30, 16:20

» Адлер серебристый
от боцман 1973 2018-12-30, 15:03

Партнёры
» Теплая подстилка для курятника БАЙКАЛ ЭМ-1, способ применения и отзывы

» Болезни кур и их лечение: симптомы, заболевание у кур

» Лучшие кроссы бройлеров: обзор, фото, описание и характеристики мясных пород кур

» Куры не несутся: что делать и как исправить | снижение яйценоскости у кур

» Какая должна быть температура зимой в курятнике и всё о зимнем содержании птицы

» Как оборудовать курятник для несушек

» Чем обработать курятник от блох и вшей (пухопероеды)

» Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля ➤ с чего начать

» Содержание индюков в домашних условиях для начинающих ➤ с нуля и до забоя

» Бройлеры садятся на ноги ➤ причина и лечение

» Породы кур для разведения в домашних условиях ➤ с фото и описанием

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?

Поделиться | 
 

Автоклав бытовой - отзывы и рецепты

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
АвторСообщение
neex

neex

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 151
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Имя : саша
Откуда Откуда : лен.область
Работа/Хобби Работа/Хобби : кровельщик
Настроение Настроение : саша

1
СообщениеТема: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2012-07-01, 23:05

Первое сообщение в теме :

rolling eyes помогите с выбором автоклава
     

АвторСообщение
mila.r

mila.r
Online
Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2295
Поблагодарили Поблагодарили : 247
Откуда Откуда : Смол.обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : домашнее хозяйство
Настроение Настроение : хорошее

351
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-07-23, 21:00

@Плекка пишет:
И какой у вас литраж ? Никак не определюсь какой автоклав приобрести .
У меня на 14 банок по 0,5. В два ряда. Размер, вполне, мой! Больший объём сложнее заполнить, т.е. сразу много сырья надо и слишком высоко на плите будет. Снять его с плиты наполненный, даже этот, нереально.
Наработки только в рецептах, остальное всё по инструкции. Сейчас пробую немного снижать температуру в процессе, пишут, что желироваться будет лучше...
Наверно навороченный, т.е с краном для слива воды, с доп. термометром(кстати его можно вмонтировать), и т.д и т.п., было бы удобнее, но это уже другие деньги. И негативные отзывы тоже есть.)))
В общем, меня этот, вполне, устраивает!
     
Татьяна 56

Татьяна 56

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1192
Поблагодарили Поблагодарили : 178
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Оренбург, Дворики
Работа/Хобби Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО
Настроение Настроение : норма

352
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-07-24, 02:16

Меня вполне устраивает «Малыш ГазНерж» (22л) только сразу хорошо бы брать вторую прижимную кассету. Пока в одной остывает вторую можно консервировать. по остальным ничего сказать не моге не пользовалась
     
Алдександр 77


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Александр Валерьевич Федо
Откуда Откуда : Курганская область

353
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-06, 05:36

Всем ДВС !
Вчера опробовал автоклав на яблоках, пюре. Вроде получилось ничего. Боялся после достижения температуры/давления и выдержки 15 минутной в рабочем режиме оставлять на ночь для того чтоб остыл но утром вроде ничего не пригорело.
Просьба к форумчанам: в выходные собираюсь забивать уток, полделитесь рецептиком попроще для начинающего тущенки пожалуйста.
     
Ирина_elis

Ирина_elis

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 432
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Южное Подмосковье
Работа/Хобби Работа/Хобби : куры, перепелки,вышивка, вязание,цветы

354
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-07, 22:14

@Алдександр 77 пишет:
Всем ДВС !

Просьба к форумчанам: в выходные собираюсь забивать уток, полделитесь рецептиком попроще для начинающего тущенки пожалуйста.
Мы делаем мясные и рыбные консервы по одному рецепту:
на 1 кг мяса (рыбы) - 9гр. соли, на 0,5 банку небольшой лавровый лист, 3 горошка перца черного 3 горошка душистого, мясо посолить, перемешать, разложить по банкам, и... всё, в автоклав по режиму вашего аппарата ! Удачи! Тушёнка всегда вкусная, главное не передержать, что бы не горчила.
     
Алдександр 77


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Александр Валерьевич Федо
Откуда Откуда : Курганская область

355
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-09, 17:50

Ирина, Вам спасибо за рецептик. Но в моем автоклаве (Дымка 2.0) ни в книге рецептов ни в рекламе этого автоклава точно время несказано. Написано тушенка 25 - 40 минут. Вот и побаиваюсь, жалко уток будет испортить. Знать бы время точно.
     
Ирина_elis

Ирина_elis

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 432
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Южное Подмосковье
Работа/Хобби Работа/Хобби : куры, перепелки,вышивка, вязание,цветы

356
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-09, 19:09

Мы кур, уток, гусей делаем 25-30 мин. При 0,38
     
Алдександр 77


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Александр Валерьевич Федо
Откуда Откуда : Курганская область

357
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-10, 05:10

Ирина, 0,38 это давление ???
     
Ирина_elis

Ирина_elis

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 432
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Южное Подмосковье
Работа/Хобби Работа/Хобби : куры, перепелки,вышивка, вязание,цветы

358
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-10, 08:35

Да
     
Алдександр 77


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Александр Валерьевич Федо
Откуда Откуда : Курганская область

359
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-10, 19:18

Все таки наверно попробую сначала на щуке, тоже вксные консервы получались в мультиварке.
     
odetta


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Москва-МО

360
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-12, 12:29

@Татьяна+ пишет:
Если кости размягчаются до состояния масла, ну правда, хоть на хлеб намазывай
Здравствуйте! Не могу понять,что делаю не так. Купила автоклав, полный автомат который, закатала цыплят бройлеров с костями. Все делала по инструкции. Вкусно, но кости остались костями, совсем даже не мягкие. Почему?
     
Татьяна 56

Татьяна 56

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1192
Поблагодарили Поблагодарили : 178
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Оренбург, Дворики
Работа/Хобби Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО
Настроение Настроение : норма

361
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-12, 15:55

Проверьте соблюдение технологии по книге рецептов, и правильность показаний датчиков.
     
odetta


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Москва-МО

362
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-12, 16:04

В первый раз делала строго по книге. Датчиков нет. Нажимаешь кнопку птица и все. Когда закончит, сливает воду и пищит. На пульте управления показана текущая температура и время.У кого Малыш с ЭБУ ответьте, пожалуйста.
     
Татьяна 56

Татьяна 56

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1192
Поблагодарили Поблагодарили : 178
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Оренбург, Дворики
Работа/Хобби Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО
Настроение Настроение : норма

363
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-13, 07:26

Электроника без датчиков работать не может. Если Вы не знаете где они расположены это не значит что их нет.
     
odetta


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Москва-МО

364
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-19, 20:00

@Татьяна 56 пишет:
Электроника без датчиков работать не может. Если Вы не знаете где они расположены это не значит что их нет.
Предлагаете разобрать аппарат за 36 тыс, чтоб датчики найти? Я подумаю.

Я звонила на производство. Там сказали, что у домашних бройлеров кости вряд ли разварятся. Предложили увеличить время не более 5 минут.
     
Татьяна 56

Татьяна 56

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1192
Поблагодарили Поблагодарили : 178
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Оренбург, Дворики
Работа/Хобби Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО
Настроение Настроение : норма

365
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-09-21, 11:25

Я Вам ничего не предлагала, Вы спрашивали причины я Вам ответила. Предлагать взрослолу дееспособному человеку звонить производителю не решилась.
     
Алдександр 77


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 16
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Александр Валерьевич Федо
Откуда Откуда : Курганская область

366
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-11-18, 08:28

Здравствуйте Всем !!! Получилась тушенка, вкусная, рыбные консервы тоже. Спасибо Всем кто помог советом !
Следующий этап - освоить надо утку с кашей хочется с рисовой.
     
Светлана 1970


Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 6924
Поблагодарили Поблагодарили : 825
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Москва.

367
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-11-23, 01:06

@odetta, Может поздно отвечаю и уже не актуально.
Имею такую игрушку нержавейку с эбу. Красивый, мощный, делает все сам этот агрегат. Но не люблю вот я его. Не могу уже несколько лет подружится с ним. Что только не пробовала , подходы разные искала. Не доработали они там видимо по температуре малек. В этом сезоне стоит не расчехленный. Пользовалась любимой скороваркой. Там промахов точно нет, работает сто процентов старая, добрая старушка. А это стоит и душу мне тянет. Есть задумка переделать датчик на температуру побольше, но это в планах только.

@Алдександр 77, Саш. Рис обычный точно не берите, даже для плова. Плохо получается, просто клейстер какой то. Мне было не вкусно. Рис разваривается ужасно. Может быть подойдет пропаренный. Сама не пробовала с ним. Гречка с мясом вполне устраивает. С рисом даже мудрить уже не хочу.
     
Nel

Nel

Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 875
Поблагодарили Поблагодарили : 60
Имя : Елена
Откуда Откуда : Ставрополье

368
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   2018-11-25, 18:56

@Алдександр 77, попробуйте с перловкой, мне понравилась больше, чем с рисом. Ну, и если любите гороховый, то можно сделать что-то вроде супового концентрата. Делала сыну-студенту, совсем неплохо получается.
Там горох, мясо, обжаренные морковь и лук, немного чего-то копченого для аромата и привкуса (клала копченые ребрышки или крылышки). При желании можно и картошку кубиками.
     
Спонсируемый контент




369
СообщениеТема: Re: Автоклав бытовой - отзывы и рецепты   

     
 Автоклав бытовой - отзывы и рецепты Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 8 из 8На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3