Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Гуси породы Линда
от Alf Shamwey Сегодня в 00:18

» Котляревская порода кур
от боцман 1973 Вчера в 21:43

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от олег.к Вчера в 15:32

» Советы новичку о курочках!
от Воронянский Вчера в 11:17

» Конфликт в курятнике
от ЮРЛОВСКИЕ 2018-10-14, 20:13

» Почему молодки не несутся
от ЮРЛОВСКИЕ 2018-10-14, 20:12

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Денис Викторович 2018-10-14, 17:26

» С ПРАЗДНИКОМ!!!
от Воронянский 2018-10-14, 09:09

» Голошейные куры
от Воронянский 2018-10-13, 17:59

» Карликовые Нью - Гемпширы
от Воронянский 2018-10-13, 17:43

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Воронянский 2018-10-13, 17:36

» Мараны - порода кур, несущие пасхальные яйца
от Юлия0706 2018-10-13, 00:31

» Золотой петушок Сергея Дмитриева
от Сергей Дмитриевич 2018-10-12, 13:42

» Павловская порода кур
от Сергей Дмитриевич 2018-10-12, 13:39

» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом!
от Nel 2018-10-11, 14:01

» Гилянская порода кур, Gilan breed chickens
от Воронянский 2018-10-09, 21:10

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от ЮРЛОВСКИЕ 2018-10-09, 16:59

» Моя мини ферма "ЭКО продукты"
от Ирин-ка 2018-10-09, 08:13

» Хитрое освещение в курятнике
от radii 2018-10-08, 17:36

» Прошу помощи по выбору инкубатора
от Сантус 2018-10-07, 21:32

» Инкубатор ИФХ-1000
от олег.к 2018-10-07, 20:33

» Карликовая дрезденская порода кур, Dresden bantam chickens
от Воронянский 2018-10-06, 19:26

» Порода кур Полтавская глинистая
от Воронянский 2018-10-05, 21:44

» Китайские шелковые аборигены (乌鸡 Ву Цзи)
от Админ 2018-10-05, 14:13

» Помогите создать ферму!))
от СергейК 2018-10-05, 09:18

» Мехеленская кукушка
от Santuzza 2018-10-05, 00:57

» Инкубация куриных яиц
от Воронянский 2018-10-03, 10:45

» Пушкинская порода
от Воронянский 2018-10-02, 21:23

» Индийские Бегуны - яичная порода уток
от Santuzza 2018-10-02, 12:26

» Заболел петух, помогите
от Сергей Дмитриевич 2018-10-02, 07:32

» Выгодны ли ГУСИ
от radii 2018-10-01, 07:08

» Гуси холмогорской породы
от Воронянский 2018-09-30, 08:49

» Кучинская порода кур
от Татьяна 56 2018-09-30, 05:34

» Порода Хайсекс (кросс кур)
от олег.к 2018-09-29, 20:12

» Тульская порода гусей
от Воронянский 2018-09-29, 11:07

» Гамбургские куры
от Воронянский 2018-09-28, 21:16

» Порода кур Орловская
от Воронянский 2018-09-28, 20:52

» Борковская барвистая порода яичних кур
от Nel 2018-09-28, 15:35

» Бентамка алтайская
от Сергей Дмитриевич 2018-09-27, 11:15

» Птицеводы Западной Сибири
от Сергей Дмитриевич 2018-09-27, 11:11

Партнёры
» Теплая подстилка для курятника БАЙКАЛ ЭМ-1, способ применения и отзывы

» Болезни кур и их лечение: симптомы, заболевание у кур

» Лучшие кроссы бройлеров: обзор, фото, описание и характеристики мясных пород кур

» Куры не несутся: что делать и как исправить | снижение яйценоскости у кур

» Какая должна быть температура зимой в курятнике и всё о зимнем содержании птицы

» Как оборудовать курятник для несушек

» Чем обработать курятник от блох и вшей (пухопероеды)

» Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля ➤ с чего начать

» Содержание индюков в домашних условиях для начинающих ➤ с нуля и до забоя

» Бройлеры садятся на ноги ➤ причина и лечение

» Породы кур для разведения в домашних условиях ➤ с фото и описанием

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?

Поделиться | 
 

От чего зависит цвет кожи куриной тушки?

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
guryshkina


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : guryshkina
Откуда Откуда : Россия

1
СообщениеТема: От чего зависит цвет кожи куриной тушки?   2017-09-01, 11:34

Уважаемые форумчане! На создание темы меня подвигло одно очень странное (может быть, для меня как новичка, обстоятельство). Я пыталась найти ответ в интернете, но, всё как-то размыто.
Я не так давно начала выращивать кур-бройлеров. Порода "Кобб-500". Кормлю истринским комби с добавлением кукурузы. Кожа у тушки желтоватая и немножко грубоватая. У моих знакомых, кто также как я кормит кур истринским или раменским комби - кожа такая же. Я разговаривала и с другими фермерами, кому доверяю: они мне тоже подтверждают, что домашние куры всегда с желтоватой и слегка толстоватой кожей.
Тем не менее, на фермерских ярмарках я вижу кур, которых подают как фермерских, но с тонкой белой кожей, как у магазинных. Причём рядом лежат магазинные - абсолютно идентичные, только дешевле. У меня зародилось подозрение, что фермеры обманывают покупателей, выдавая магазинных кур за домашних. Или я ошибаюсь, и вполне возможно получать фермерских кур с такой же нежной белой кожей как у фабричных?
     
anafica


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Анастасия
Откуда Откуда : Рыбинск

2
СообщениеТема: Re: От чего зависит цвет кожи куриной тушки?   2017-09-04, 16:13

Тоже кормим истринским, плюс доп.кукурузой и пшеницей, кожа желтая и грубее и толще!
     
Nel

avatar

Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 769
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Имя : Елена
Откуда Откуда : Ставрополье

3
СообщениеТема: Re: От чего зависит цвет кожи куриной тушки?   2017-09-05, 20:22

В Пк для бройлеров добавляют препараты. придающие коже птицы желтоватый оттенок. Там даже специальная шкала цвета имеется. Подобный "краситель" иногда подмешивают в корм несушкам, добиваясь яркого оранжевого желтка. Его, кстати, можно купить отдельно и подмешивать в домашний корм. Кое-кто так и делает, у них даже зимой яйцо с таким ярким желтком получается.
Цитата :
Каротиноиды выпускаются фирмой BASF в форме 10%-ного сухого порошка в мелких гранулах. Это означает, что активный ингредиент, каротиноид, заключен в оболочку и защищен микрокапсулой из желатина, моно- и полисахаридов. Микрокапсулы растворяются в пищеварительном тракте животных, после чего каротиноид абсорбируется и поступает в ткани, в которых проявляется эффект пигментации. Каротиноиды Лукантины легкосыпучие вещества, с отличной смешивающейся способностью.

Наилучшей окраской для яичного желтка считается диапазон цветов от золотисто-желтого до желто-оранжевого. Достичь этого можно смешав в определенной пропорции каротиноиды Лукантин Желтый и Лукантин Красный. Оптимальной считается дозировка, соответствующая цвету №9 по шкале BASF. При расчете дозировок следует учитывать каротиноиды, входящие в состав природных кормов.
Еще неплохо "подкрашивает" кукуруза, морковь и прочие натур продукты с этими самыми каратиноидами.
     
Спонсируемый контент




4
СообщениеТема: Re: От чего зависит цвет кожи куриной тушки?   

     
 От чего зависит цвет кожи куриной тушки? Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3